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O grupo de alunos participantes na Oficina dos Sabores da Escola Básica deslocaram-se, no dia 3 de novembro, ao museu da Regueifa de Valongo.
A visita superou as expetativas pelo fator prático do percurso da mesma, deixando todos atentos e interessados nas histórias desenroladas. Durante a visita foi dado a conhecer todo o processo da confeção do pão, ou seja, desde o cereal até ao pão. Também foi mostrado as diferentes farinhas, o equipamento utilizado para a confeção dos produtos e também explicaram como era feita a distribuição do pão, da regueifa e do biscoito. Deixaram-nos curiosos por saber mais ...
O culminar da visita ao museu foi a confeção de biscoitos com as devidas regras de higiene e oferta dos mesmos. Como surpresa trouxemos a receita dos biscoitos para confecionarmos na nossa Oficina dos Sabores.
Por fim, o grupo deslocou-se ao Burger King, do Continente de Valongo, onde cada aluno foi observado e avaliado nas aprendizagens desenvolvidas na escola, na antecipação das diferentes tarefas e regras do saber ser: esperar pela vez, falar baixo, referir por favor, obrigada e desculpe nas ocasiões certas e no saber estar à mesa conforme as regras de etiqueta. Para o efeito, realizou-se um registo com a ajuda de imagens de forma a que todos pudessem interiorizar os diferentes saberes.
As professoras do Centro de Apoio à Aprendizagem.
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